Transcript

Bahaya Logam Berat

June 21, 2009 at 3:37 pm (Uncategorized) “Heavy metals” is an inexact term used to describe more than a dozen elements that are metals or metalloids (elements that have both metal and nonmetal characteristics). Examples of heavy metals include chromium, arsenic, cadmium, lead, mercury, and manganese. Generally, heavy metals have densities above 5 g/cm3. Because they cannot be degraded or destroyed, heavy metals are persistent in all parts of the environment. Human activity affects the natural geological and biological redistribution of heavy metals through pollution of the air, water, and soil. The primary anthropogenic sources of heavy metals are point sources such as mines, foundries, smelters, and coal-burning power plants, as well as diffuse sources such as combustion by-products and vehicle emissions. Humans also affect the natural geological and biological redistribution of heavy metals by altering the chemical form of heavy metals released to the environment. Such alterations often affect a heavy metal’s toxicity by allowing it to bioaccumulate in plants and animals, bioconcentrate in the food chain, or attack specific organs of the body. (Hawkes, S. J. 2001). Motivations for controlling heavy metal concentrations in gas streams are diverse. Some of them are dangerous to health or to the environment (e.g. Hg, Cd, As, Pb, Cr), some may cause corrosion (e.g. Zn, Pb), some are harmful in other ways (e.g. Arsenic may pollute catalysts). Within European community the 13 elements of highest concern are As, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Mn, Ni, Pb, Sn and Tl, the emissions of which are regulated in waste incinerators. Some of these elements are actually necessary for humans in minute amounts (Co, Cu, Cr, Ni) whilst others are carcinogenic or toxic, affecting, among others, the central nervous system (Hg, Pb, As), the kidneys or liver (Hg, Pb, Cd, Cu) or skin, bones or teeth (Ni, Cd, Cu, Cr).(Hacker Slang, 2007) Artinya logam berat ini seperti arsenic, cadmium, chromium, lead dan merkuri tidak bisa dihancurkan, sehingga bisa menjadi bagian dari apapun. Logam berat ini bisa mencemari udara, air, dan tanah. Sesungguhnya, istilah logam berat hanya ditujukan kepada logam yang mempunyai berat jenis lebih besar dari 5 g/cm3. Namun, pada kenyataannya, unsur-unsur metaloid yang mempunyai sifat berbahaya juga dimasukkan ke dalam kelompok tersebut. Dengan demikian, yang termasuk ke dalam kriteria logam berat saat ini mencapai lebih kurang 40 jenis unsur. Beberapa contoh logam berat yang beracun bagi manusia adalah: arsen (As), kadmium (Cd), tembaga (Cu), timbal (Pb), merkuri (Hg), barium (Ba), Perak (Ag). The three heavy metals commonly cited as being of the greatest public health concern are cadmium, lead, and mercury. There is no biological need for any of these three heavy metals. Cadmium has many commercial applications, including electroplating and the manufacture of batteries. Exposure to cadmium can occur in the workplace or from contaminated foodstuffs and can result in emphysema, renal failure, cardiovascular disease, and perhaps cancer.(Anonymous (a), 2006) Pencemaran lingkungan oleh logam berat dapat terjadi jika industri yang menggunakan logam tersebut tidak memperhatikan keselamatan lingkungan, terutama saat membuang limbahnya. Logam-logam tertentu dalam konsentrasi tinggi akan sangat berbahaya bila ditemukan di dalam lingkungan (air, tanah, dan udara). Logam berat seperti Pb, Cd, Cu, dan Zn sering terakumulasi pada komoditi tanaman. Kandungan merkuri pada beras yang dipanen dari sawah dengan irigasi air limbah penambangan emas tradisional di Nunggul dan Kalongliud sekitar Pongkor, Bogor, Jawa Barat, masing-masing mencapai 0,45 dan 0,25 ppm (Heryando, 2004). Jenis bahan pangan lain yang mengandung kontaminan timbal cukup tinggi adalah sayuran yang ditanam di tepi jalan raya. Kandungan rata-ratanya sebesar 28,78 ppm, jauh di atas batas

neurotoxicity (e. Hg lebih banyak digunakan dalam bentuk logam murni dan organik daripada bentuk anorganik. hexavalent chromium). Sebagian besar arsen di alam merupakan bentuk senyawa dasar yang berupa substtansi inorganik.g. kerusakan pada saraf. batang. dan kerang. nephrotoxicity (e.. 2003) Heavy metals are associated with myriad adverse health effects.g. 1996).aman yang diizinkan Direktorat Jendral Pengawas Obat dan Makanan. tembaga dll akan mengakibatkan banyak penyakit seperti di bawah ini : a.. 1998) b. terutama kanker. 1998) Walaupun Hg hanya terdapat dalam konsentrasi 0.(Anonymous (c). including allergic reactions(e. yaitu sebesar 2 ppm. belerang atau oksigen. seperti udang. Logam berat yang masuk kedalam tubuh manusia akan berakibat pada kesehatan manusia seperti alergi. serta ternak (berupa daging. and cancer (e.. Menurut Natonal Institute for Occupational Safety and Health (1975). arsenic. Arsen juga dapat merusak ginjal dan bersifat racun yang sangat kuat. Merkury is used for gold mining.5 mikrogram arsen/g berat basah. lead). The original form with shiny colour. daun dan buah). is the only one of metal which is have a liquid form. Bila bergabung dengan klor. akan tercemar logam tersebut dari empat sumber utama. Cemaran tembaga (Cu) terdapat pada sayuran dan buah-buahan yang disemprot dengan pestisida secara berlebihan. arsen inorganik bertanggungkawab terhadap berbagai gangguan kesehatan kronis. Penyemprotan pestisida banyak dilakukan untuk membasmi siput dan cacing pada tanaman sayur dan buah.08 mg/kg kerak bumi. Beberapa logam berat seperti Arsen. Hg akan menguap. don’t have a smell. Bila dipanaskan sampai suhu 357 derajat Celcius. dan kanker.(Anonymous (b). cumi-cumi. Sumber utama kontaminan logam berat sesungguhnya berasal dari udara dan air yang mencemari tanah. yaitu udara yang dihirup saat bernapas. air minum. Selanjutnya manusia yang termasuk ke dalam kelompok omnivora (pemakan segalanya). Merkuri. Arsen inorganik dapat larut dalam air atau berbentuk gas dan terpapar pada manusia. beryllium. Logam merkuri dikenal dapat meracuni manusia dan merusak sistem saraf otak.. also thermometer and battery.g. cadmium chloride). Jepang. tanaman (sayuran dan buah-buahan). Kandungan arsen dalam makanan laut mencapai angka lebih dari 4. logam ini banyak tertimbun di daerah penambangan. Selanjutnya semua tanaman yang tumbuh di atas tanah yang telah tercemar akan mengakumulasikan logam-logam tersebut pada semua bagian (akar. Humans are often exposed to heavy metals in various ways—mainly through the inhalation of metals in the workplace or polluted neighborhoods.(Anonymous (c). Timbal .g. A. Logam Hg dapat berada pada berbagai senyawa. chromium). c. or through the ingestion of food (particularly seafood) that contains high levels of heavy metals or paint chips that contain lead. Ternak akan memanen logam-logam berat yang ada pada tanaman dan menumpuknya pada bagian-bagian dagingnya. serta menyebabkan cacat bawaan seperti yang terjadi pada kasus Teluk Minamata. telur. R. Merkuri Merkuri (Hg) was a natural metal. Arsen terkandung dalam ikan dan makanan laut lainnya. Arsen Arsen (As) atau sering disebut arsenik adalah suatu zat kimia yang ditemukan sekitar abad13. mercuric chloride. (Goyer. dan susu). Garam Hg sering digunakan dalam krim pemutih dan krim antiseptik. produce Chlor in air. Hg akan membentuk garam yang biasanya berwujud padatan putih.

mudah dibentuk. Pb adalah sejenis logam yang lunak dan berwarna cokelat kehitam-hitaman serta mudah dimurnikan dari pertambangan. mempunyai kepadatan melebihi logam lain. d. pankreas. glass. Sn dan Zn. gelas dan zat warna yang biasanya bercampur dengan logam lain seperti alloi dengan Ag. Pb mempunyai sifat bertitik lebur rendah. Logam tersebut digunakan di pabrik yang memproduksi alat-alat listrik . mempunyai sifat kimia yang aktif. Senyawa ini banyak ditemukan dalam pertambangan di seluruh dunia. Sn. Logam Pb dapat masuk ke dalam tubuh melalui pernapasan. jaringan lemak. Larutan dari kadmium sangat beracun. e.005 mg/kg weight. (Anonymous(c). Oleh karena itu. Bila dicampur dengan logam lain. Cd. Cadmium (Cd) Cadmium if getting in human body can made hazard and made a cancer disease. dan perkembangan otak anak. Cu always used in factory and actually in organic form or anorganic form. Sisanya akan terakumulasi pada bagian tubuh tertentu seperti ginjal. terakumulasi di hati. heart.(Anonymous(c).Plumbum or Pb is heavy metal which is the most popular and knowing by all people. Bahaya yang ditimbulkan oleh penggunaan Pb ini adalah sering menyebabkan keracunan. cacing dan juga mengobati penyakit kuku pada domba. Consumption Cu in large portion can affect human healthy and much hazard and risk. there is no effect for our body. and Zn. yang sering disebut galena. juga dapat mengganggu sistem peredaran darah. termasuk manusia. Yang perlu diperhatikan adalah menjaga agar kadar Cu di dalam tubuh tidak kekurangan dan juga tidak berlebihan. hati. Jangka panjang. Konsumsi Cu dalam jumlah yang besar dapat menyebabkan gejala-gejala yang akut.(c)1998) Logam timbal (Pb) merupakan logam yang sangat populer dan banyak dikenal oleh masyarakat awam.005 mg/kg berat badan. sehingga bila makanan tercemat oleh logam tersebutm tubuh akan mengeluarkannya sebagian. In this standard calculate. logam tembaga (Cu) merupakan mikroelemen esensial untuk semua tanaman dan hewan. membentuk logam campuran yang lebih bagus daripada logam murninya. Logam Pb tidak dibutuhkan oleh manusia. Pada kadar tersebut tidak terjadi akumulasi Cu pada tubuh manusia normal. Hal ini disebabkan oleh banyaknya Pb yang digunakan di industri nonpangan dan paling banyak menimbulkan keracunan pada makhluk hidup. misalnya sebagai larutan “bordeaux” yang mengandung 1-3% CuSO4 untuk membasmi jamur pada sayur dan tumbuhan buah. dan rambut. Plumbum is have brown colour. and easy for got it in mine. This metal is used to produce tools for voltage system. Cd. dicurigai dapat menyebabkan hipertensi. ginjal. Senyawa CuSO4 juga sering digunakan untuk membasmi siput sebagai inang dari parasit. Cu harus selalu ada di dalam makanan. and thyroid can made a disease called hypertension . Tembaga Tidak seperti logam-logam Hg. and other for colouring other metals like Ag. dan anorganik. makanan dan minuman. Kebutuhan tubuh per hari akan Cu adalah 0. This is because this metal always used on non food industry and also have hazard and risk in live organism. .1998) Logam Cu yang digunakan di pabrik biasanya berbentuk organik. 1998) Cadmium (Cd): Dalam bentuk serbuk mudah terbakar. sehingga dapat digunakan untuk melapisi logam untuk mencegah perkaratan. Pb dan Cd. Dalam pertambangan. ginjal dan tiroid. Timbal dapat merusak sistem saraf. Logam Cu diperlukan oleh berbagai sistem enzim di dalam tubuh manusia. Garam Cu banyak digunakan dalam bidang pertanian.(Anonymous. Beracun jika terhirup dari udara atau uap. Our body need Cu everyday is 0. Dapat menyebabkan kanker. logam ini berbentuk sulfida logam (PbS). kuku. Cd is very poisoning and if accumulated in kidneys.

Pb. kita juga perlu memperhatikan dan peduli terhadap lingkungan agar pencemaran tidak semakin bertambah jumlahnya. Peningkatan pengetahuan mengenai logam berat juga dapat bermanfaat dan membuat kita lebih waspadai terhadap pencemaran logam berat. Logam berat di dalam bahan pangan ternyata tidak hanya terdapat secara alami. Jangka panjang. mudah terbakar pada temperatur ruang. Beberapa logam berat yang beracun tersebut adalah As. kesehatan.f. seperti PVC (poly Vinyl Chlorida) dan styrofoa. namun juga dapat merupakan hasil migrasi dari bahan pengemasnya. dimasukkan pula unsur-unsur metaloid yang mempunyai sifat berbahaya seperti logam berat sehingga jumlah seluruhnya mencapai lebih kurang 40 jenis. menyebabkan naiknya tekanan darah dan terganggunya sistem syaraf. memungkinkan terjadinya migrasi arsen ke makanan. antara lain dengan menghindari sumber bahan pangan yang memiliki risiko mengandung logam berat. Hal ini terutama karena sebagian besar industri di Indonesia belum mempunyai sarana pengolahan limbah yang memadai. Cr. mencuci dan mengolah bahan pangan yang akan dikonsumsi dengan baik dan benar. baik secara langsung maupun tidak langsung dapat mencemarkan dan atau merusak lingkungan hidup. Oleh karena itu. Diantara limbah yang di hasilkan oleh kegiatan industri terdapat limbah B3. Barium (Ba) Barium (Ba): Dalam bentuk serbuk. Logam berat menunjuk pada logam yang mempunyai berat jenis lebih tinggi dari 5 atau 6g/cm3. secara umum logam berat memiliki ciri-ciri sebagai berikut: . Menurut palar (1994). Usaha yang dapat kita lakukan untuk menghindari bahaya logam berat. Perak (Ag) Perak (Ag): Beracun. pengemasan bahan pangan harus dilakukan secara hati-hati. Logam berat adalah komponen alamiah lingkungan yang mendapatkan perhatian berlebih akibat ditambahkan ke dalam tanah dalam jumlah yang semakin meningkat dan bahaya yang mungkin ditimbulkan. Namun pada kenyataannya dalam pengertian logam berat ini. Jangka panjang. Pembangunan industri di suatu pihak akan menghasilkan barang bermanfaat bagi kesejahteraan hidup rakyat dan di lain pihak industri juga menghasilkan limbah. Jangan makan udang setelah Anda makan Vitamin C!! Karena ini akan menyebabkan keracunan dari racun Arsenik (As) yang merupakan proses reaksi dari Udang dan Vitamin C di dalam tubuh dan berakibat keracunan yang fatal dalam hitungan jam !! Limbah Logam Berat : Kegiatan pembangunan bertujuan meningkatkan kesejahteraan hidup rakyat yang dilaksanakan melalui pembangunan jangka panjang yang bertumpu pada pembangunan di bidang industri. dan atau dapat membahayakan lingkungan hidup. g. Secara umum logam berat telah digunakan secara luas terutama dalam bidang kimia dan industri. Pengemasan makanan dengan bahan yang memiliki aroma kuat. Cd. Usaha-usaha untuk menanggulangi pencemaran logam berat di Indonesia sampai saat ini belum banyak dilakukan. Limbah bahan berbahaya dan beracun (B3) adalah sisa suatu usaha dan atau kegiatan yang mengandung bahan berbahaya dan atau beracun yang karena sifat dan atau konsentrasinya dan atau jumlahnya. Hg. Pengemasan makanan dengan menggunakan kertas koran bekas tentu tidak tepat karena memungkinkan terjadinya migrasi logam berat (terutama Pb) dari tinta pada koran ke makanan. kelangsungan hidup manusia serta makhluk hidup lainnya (PP No. Selain itu. 18 Tahun 1999 Jo PP No. pelunturan abu-abu permanen pada kulit. Ni. 85 Tahun 1999. Cu. dan Zn. mata dan membran mukosa (mucus)..

Inhalasi khromium dapat menimbulkan kerusakan pada tulang hidung. Hiskia. metal. Toksisitas Zn pada hakekatnya rendah. Kebanyakan produksi seng didasarkan bijih sulfid. (Soemirat.1994). 1992). Merupakan suatu konduktur listrik dan terbakar tinggi di dalam udara pada panas merah-pijar. dan lain-lain. Khromium sendiri sebetulnya tidak toksik. Sebagai logam berat. 2002). Senyawa yang terbentuk dari ion logam Cr6+ akan bersifat asam. fotografi. c. Khrom hidroksida ini tidak terlarut dalam air pada kondisi pH optimal 8. Dapat membentuk alloy dengan logam lainnya d. Unsur logam ditemukan secara luas di seluruh permukaan bumi yang dapat bersifat toksik yang berbahaya bagi manusia apabila masuk ke dalam tubuh dimana logam tersebut biasanya terdapat dalam makanan. keramik. sehingga dalam penanganannya diperlukan zat pereduksi dari Cr6+ menjadi Cr3+. Khromium mempunyai konfigurasi electron 3d54s1. metal berkilauan. Untuk logam yang padat dapat ditempa dan dibentuk Unsur-unsur atau kandungan logam yang terdapat dalam atmosfir ditemukan dalam bentuk partikel atau merupakan senyawa. air dan udara. (Palar. Khromium (Cr) Khromium (Cr) adalah metal kelabu yang keras.5–9. Tubuh memerlukan Zn untuk proses metabolisme. (1) Senyawa yang terbentuk dari ion khromium (III) atau Cr3+ bersifat amporter dan merupakan ion yang paling stabil di antara kation logam transisi yang lainnya serta dalam larutan. Seng adalah suatu bluish-white. 2002). Daya racun yang dimiliki oleh khrom ditentukan oleh valensi ionnya. Logam Cr6+ merupakan bentuk yang paling banyak dipelajari sifat racunnya dikarenakan Cr6+ merupakan toxic yang sangat kuat dan dapat mengakibatkan terjadinya keracunan akut dan keracunan kronis. Di dalam paru-paru. dan bila dimasak akan timbul endapan seperti pasir. tetapi senyawanya sangat iritan dan korosif.. Senyawa yang terbentuk dari logam Cr+2 akan bersifat basa. Zinc merupakan logam seperti perak banyak digunakan dalam industri baja supaya tahan karat. Cr6+ sulit mengendap. Zn dipanggang . Seng (Zn) Seng (Zn) adalah metal yang didapat antara lain pada industri alloy. dan elektroplating. khromium diperlukan dalam dua bentuk. dalam larutan air kromium (II) adalah reduktor kuat dan mudah dioksidasi diudara menjadi senyawa khromium (III) dengan reaksi : 2 Cr2+ (aq) + 4H+ (aq) + O2 (g) + 2 Cr3+ (aq) + 2 H2O (l) ………. Rapuh pada suhu lingkungan tetapi lunak pada suhu 100-150°C. (Achmad. karet. Bilangan oksidasi yang terpenting adalah +2. memiliki rapat massa yang tinggi. membuat kuningan. khromium ini dapat menimbulkan kanker. sangat keras. Cr3+ dapat mengendap dalam bentuk hidroksida. +3 dan +6. memiliki kemampuan yang baik sebagai penghantar daya listrik (konduktor) b. Khromium terdapat pada industri gelas. tetapi dalam kadar tinggi dapat bersifat racun. ion ini terdapat sebagai ()[]+362OHCr yang berwarna hijau. pigmen. Dalam bidang industri. Logam seng (Zn) tersedia secara commercially jadi tidak secara normal untuk membuatnya di dalam laboratorium. Juli. khrom termasuk logam yang mempunyai daya racun tinggi. Seng menyebabkan warna air menjadi opalescent. yaitu khromium murni dan aliasi besi-besi khromium yang disebut ferokromium sedangkan logam khromium murni tidak pernah ditemukan di alam. membuat kaleng yang tahan panas dan sebagainya.5 akan tetapi akan melarut lebih tinggi pada kondisi pH rendah atau asam.a. (Soemirat. Senyawa-senyawa yang dapat dibentuk oleh khromium mempunyai sifat yang berbeda-beda sesuai dengan valensi yang dimilikinya. mempunyai titik leleh dan titik didih tinggi diatas titik leleh dan titik didih unsur-unsur transisi deret pertama lainnya. jika dalam keadaan murni melarut dengan lambat sekali dalam asam encer membentuk garam kromium (II).

Pb organik (TEL = Tetra Ethyl Lead) sengaja ditambahkan ke dalam bensin untuk meningkatkan nilai oktan. Jalur dari aktfitas manusia ini untuk memasukkan Cu ke dalam lingkungan ada berbagai macam cara. ZnO. Tembaga (Cu) Tembaga dengan nama kimia cupprum dilambangkan dengan Cu. Pada manusia. dalam bahasa ilmiahnya dinamakan plumbum. Sekarang banyak juga digunakan sebagai pelapis pita-pita. merupakan akibat dari gabungan sifat iritatif yang dimiliki oleh debu atau uap Cu tersebut.com/2012/01/limbah-logamberat. tetapi mereka dapat dilarutkan dalam larutan asam. baterai. air. Senyawaan yang terpenting adalah (CH3)4Pb dan (C2H5)4Pb yang dibuat dalam jumlah yang sangat besar untuk digunakan sebagai zat “antiknock” dalam bahan bakar.(2) ZnO + CO → Zn + CO2 ……………………. 2004). udara dan penghirupan asap tembakau. Ini dikurangi dengan karbon untuk membentuk seng metal. Kerusakan itu. dan saat ini banyak digunakan dalam bensin. Logam ini berbentuk kristal dengan warna kemerahan. Efek dari keracunan Pb dapat menimbulkan kerusakan pada otak dan penyakit-penyakit yang berhubungan dengan otak.artikelbagus. tetapi diperlukan practice ingenious technology untuk memastikan bahwa seng yang dihasilkan tidak mengandung oksida tak murni.html#ixzz2vFqLsMMM PENDAHULUAN . (Palar. senyawa-senyawa dibentuk oleh logam Cu (tembaga) mempunyai bilangan valensi +1 dan +2 yang tidak dapat larut dalam air dingin atau air panas. kerusakan pada otak besar. ZnO.(3) CO2 + C → 2CO ……………………. Timbal dalam industri digunakan sebagai bahan pelapis untuk bahan kerajinan dari tanah karena pada temperatur yang rendah bahan pelapis dapat digunakan. antara lain epilepsi. Salah satunya adalah dengan pembuangan oleh industri yang memakai Cu dalam proses produksinya. Secara alamiah Cu masuk ke dalam suatu tatanan lingkungan sebagai akibat peristiwa alam.didalam pabrik industri untuk membentuk oksida seng. Berikut ini adalah proses masuknya Cu ke alam : a. Read more: http://www.(4) Tipe lain dari ekstrasi adalah electrolytic. halusinasi. Secara umum sumber masuknya logam Cu ke dalam tatanan lingkungan adalah secara alamiah dan non alamiah. Penguraian dari zinc oxide mentah. Solusi dari elektrolisi ZnSO4 menggunakan katoda aluminium dan dicampur timah dengan anoda perak membentuk logam seng murni yang dilapisi aluminium. di dalam sulphuric acid menjadi zinc sulfate. karena mempunyai sikap resisten terhadap bahan korosif dan bahan baterai. Pb adalah racun sitemik yang dikenal dengan cara pemasukannya setiap hari dapat melalui makanan. Cu merupakan penghantar listrik terbaik setelah perak (Argentum-Ag). Timbal (Pb) Timbal atau dalam keseharian lebih dikenal dengan nama timah hitam. Cu tersebut adalah terjadinya kerusakan atropik pada selaput lendir yang berhubungan dengan hidung. Unsur ini dapat bersumber dari peristiwa pengikisan (erosi) dari batuan mineral. ZnSO4. efek keracunan yang ditimbulkan akibat terpapar oleh debu atau uap. b. ZnO + C → Zn + CO ……………………. karena itu logam Cu banyak digunakan dalam bidang elektronika atau pelistrikan. Gas oksigen dibebaskan pada anoda. Secara kimia. dari debu-debu dan atau partikulat-partikulat Cu yang ada dalam lapisan udara yang turun bersama hujan. cat. 2004). Secara non alamiah Cu masuk ke dalam suatu tatanan lingkungan sebagai akibat dari suatu aktifitas manusia. Dahulu digunakan sebagai konstituen di dalam cat. (Palar.

Mineral bijih cenderung terjadi dalam keluarga dimana unsur logam yang terbentuk secara alami sebagai sulfida atau oksida. dan kontaminan lingkungan persisten karena logam berat tidak bisa rusak atau hancur. (Garbarino et al. 1997). Polutan adalah setiap substansi dalam lingkungan yang menyebabkan efek racun. FeS2) dan tembaga (kalkopirit. Oleh karena itu. Oleh karena itu. perkembangan dan kelangsungan hidup organisme (Farlex. arsenik. sulfida timbal. merusak kelestarian lingkungan. 1988. selenium dan antimon. 2005). air dan makanan. silvemas-perak dan nikel sulfida. mengurangi kualitas hidup dan akhirnya dapat menyebabkan kematian. serta tidak kalah penting dalam hidup masyarakat kita (Gore. fauna dan abiotik. air dan tanah. seperti mineral. Emisi logam berat dapat dalam bentuk unsur atau senyawa (organik dan anorganik). khususnya sumur. merkuri masuk ke lingkungan melalui produk kosmetik sebagai serta proses kegiatan pabrik kimia seperti pembuatan natrium hidroksida. 1989). timah-seng. Sisa penambangan dibuang pada permukaan bumi dan melalui sungai logam diangkut baik sebagai spesies terlarut atau sebagai bagian integral dari sedimen tersuspensi..2 Emisi Berat Logam Logam berat dapat dipancarkan ke lingkungan dengan baik alam dan penyebab antropogenik. Nriagu. Polutan merupakan zat di lingkungan yang melampaui batas toleransi. Peplow. 2. Bijih logam berat sulfida seperti besi.Istilah "logam berat" mengacu pada setiap elemen logam yang memiliki kepadatan yang relatif tinggi dan beracun atau beracun bahkan pada konsentrasi rendah (Lenntech. ISI 2. dan tingkat kontaminasi akan tergantung pada kedekatan sumur ke lokasi pertambangan. Logam berat termasuk timbal (Pb). dan unsur grup platinum.. udara.. . Nriagu dan Pacyna 1988.. darat dan habitat atmosfer. Hawkes. Nriagu. 1995. kobalt. 2004. 1986. Atau 5 kali atau lebih. 1988. Oksida seperti aluminium. Garbarino et al. lebih besar dari air (Huton dan Symon. tembaga (Cu) zat besi (Fe). 1997).merkuri (Hg). tembaga dan kobalt. 1989. Logam berat dalam batu berbentuk bijih dengan struktur kimia yang berbeda sesuai dengan asalnya. Logam berat tersebut dapat dipulihkan baik sebagai sulfida dan bijih oksida seperti besi. dan air serta bio-terakumulasi dalam waktu tertentu. Lingkungan didefinisikan sebagai totalitas keadaan sekitar organisme atau kelompok organisme. yang mungkin beracun dan akan membahayakan makhluk hidup di lingkungan tercemar tersebut. Selain kegiatan pertambangan. kadmium. CuFeS2). 1999). Battarbee et al. udara. dan termasuk air. Battarbee et al. Lingkungandari flora. seng (Zn). 2004). yang berlaku untuk kelompok logam dan metaloid dengan kerapatan atom yang lebih besar dari 4 g/cm3. 2004). mangan. II. 1995. emas. Logam berat yang tersimpan dalam sedimen sungai atau merembes ke dalam air bawah tanah sehingga mengkontaminasi air dari sumber bawah tanah. gold. 1999). Penyebab utama emisi adalah sumber antropogenik khususnya kegiatan pertambangan (Hutton dan Symon. (spesies terlarut dalam air memiliki potensi terbesar sebagai efek paling merusak). mereka memasuki sistem tubuh melalui makanan. 1986. kombinasi dari kondisi fisik eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan. (Lenntech.1 Logam Berat Logam berat terbentuk sebagai konstituen alami dari kerak bumi. lingkungan yang tercemar teridentifikasi dengan adanya polutan di lingkungan. Dalam lingkup kecil. perak (Ag) kromium (Cr). UNEP/IPK. timbal. " logam Berat "adalah istilah kolektif umum. kadmium (Cd). arsenik dan merkuri secara alami akan ditemukan terjadi bersama-sama dengan sulfida besi (pirit. arsen (As). Lingkungan dilihat dari segi aspek yang paling nyata seperti udara. Pencemaran lingkungan oleh logam berat sangat menonjol di daerah lokasi tambang pertambangan (Peplow.

Pb. Akhirnya hidup semua organisme dalam ekosistem akan terkontaminasi di sepanjang siklus rantai makanan mereka yang akhirnya kepada manusia. 2003). Fosmire. Ca dan Mg) telah dilaporkan menjadi bioimportance bagi manusia. krim dan organo-Metallics (McCluggage. yaitu sebuah fenomena yang umumnya terkait dengan kegiatan pertambangan. Namun. bahkan pada konsumsi dengan konsentrasi sangat rendah dapat menjadi racun (Holum. 2000). dan alkohol bentuk Hg) telah dilaporkan tidak memiliki bio-importance dalam biokimia manusia dan fisiologi. 1995. Survei literatur menunjukkan bahwa logam berat di pertambangan dibawa oleh aliran air asam. Timah. yaitu cairan interstitial dan sel(Holum. Arsenik telah dilaporkan menjadi unsur jejak nutrisi penting untuk manusia tetapi fungsinya dalam sistem biologis tidak jelas (Holum. Cd. Uni Eropa. Bayi lebih rentan terhadap efek membahayakan dari paparan untuk logam berat.2. dengan adanya bahan organik. McCluggage. Zinc adalah unsur yang menyeimbangkan tembaga di tubuh. Batas toleransi yang relatif tinggi yaitu pada 50 mg/L air minum. Nolan. logam ini diambil oleh tanaman dan akibatnya menumpuk di jaringan mereka (Trueby.. 1983). 1983). 2. 2002. berikut reaksi telah diidentifikasi untuk merkuri: 2. 2001. Zinc berfungsi sebagai kofaktor untuk dehidrogenasi enzim dan anhidrase karbonat (Holum.6 Logam Berat Bio-Importance Beberapa logam berat (seperti Fe. pelapis cermin. ada beberapa (seperti As. Magnesium hadir dalam plasma darah dan cairan tubuh. 2. 1991). 2005). Ketika tanah pertanian yang tercemar.4 Kontaminasi Logam Berat Pada Manusia Dari Air. Magnesium merupakan konstituen penting dalam elektrolit darah. perlengkapan mandi. Udara. dan tidak terjadi .3 Pencemaran Logam Berat Secara Kimia Kegiatan pertambangan dan proses geokimia lainnya sering menghasilkan generasi drainase asam tamban. lama cat dan ubin dan linolein antara lain. seperti monomethylmercury dan dimethylcadmium. 2003). 1991). Pencemaran merkuri melalui desinfektan (seperti Merkurokrom). kadmium. 1990. 1983). Logam berat tersebut dapat ditangani oleh bakteri dan methyllated untuk menghasilkan bentuk-bentuk organik. agen antijamur. Konversi ini dilakukan dengan bakteri dalam air. Kalsium merupakan unsur utama dalam produksi tulang yang sangat kuat dan gigi pada mamalia. dan merkurim telah dilaporkan tidak memiliki fungsi yang diketahui dalam manusia biokimia atau fisiologi. dan sangat penting untuk kegiatan reproduksi laki-laki (Nolan. Dan Makanan Pencemaran logam berat pada air permukaan dan sumber air bawah tanah menghasilkan polusi tanah dan polusi yang cukup meningkat ketika bijih yang ditambang dibuang di tanah permukaan (Garbarino et al. baterai. menurut persamaan berikut disederhanakan. Kalsium adalah unsur yang sangat penting dalam metabolisme tubuh manusia. Dalam non-biologis konversi. Zn.5 Kontaminasi Logam Berat Pada Manusia Melalui Produk Industri Produk industri yang digunakan di rumah yang mengandung logam berat merupakan sumber paparan logam berat bagi manusia. Ferner. Young. 1983. pencemaran timbal melalui pembungkus botol anggur. INECAR. Pencemaran kadmium melalui baterai nikel/kadmium dan cat. Kekurangan zinc menyebabkan anemia dan gangguan pertumbuhan dan perkembangan (McCluggage. 1991. 2003.

2000). osteomalasia. 2001. kronis atau sub-kronis). Paparan kadmium dari debu dan asap yang dihirup dengan konsentrasi tinggi dapat menyebabkan penyakit paru obstruktif. 2004). karsinogenik. stomatitis. Timbal adalah racun yang paling signifikan dari logam berat dalam bentuk anorganik yang diserap melalui konsumsi makanan dan air. Persamaan di bawah ini menunjukkan reaksi mereka selama pembentukan ikatan dengan kelompok sulphydryl (-SH) dari sistein dan atom belerang dari metionin (-SCH3) (Ogwuegbu dan Ijioma. Nolan. Arsenik dapat membekukan protein. Keracunan timbal juga menyebabkan penghambatan sintesis hemoglobin. ditandai oleh proteinuria tubular. Dampak utama yang serius atas toksisitas timbal adalah efek teratogenik nya. Keracunan oleh bentuk-bentuk organik. Kadmium adalah racun pada tingkat yang sangat rendah. disfungsi pada ginjal. 2001). Merkuri bentuk anorganik menyebabkan aborsi spontan dan gangguan lain (seperti esofagitis korosif dan hematochezia). .8 Biokimia Toksisitas Efek keracunan logam berat adalah karena logam berat mengganggu biokimia tubuh normal dalam proses metabolisme yang normal. bahkan pada konsentrasi sangat rendah bisa sangat berbahaya karena logam berat akan terbioakumulasi. gagal ginjal dan anemia (Fosmire. As2+. Karenanya diet asupan logam ini. 2. acrodynia (penyakit pink.alami dalam organisme hidup (Lenntech. batuk dengan dahak berbusa dan berdarah. ikterus (selaput lendir kuning). pneumonitis kadmium. Zinc dianggap relatif tidak beracun. As3+. yang ditandai dengan ruam dan deskuamasi tangan dan kaki). Pb2+. jumlah yang berlebih dapat menyebabkan disfungsi sistem yang menghasilkan penurunan pertumbuhan dan reproduksi (INECAR. Merkuri adalah merupakan unsur beracun dan tidak memiliki fungsi dalam hal biokimia dan fisiologi manusia. yaitu. sendi dan sistem reproduksi. logam berat akan dikonversi dalam keadaan teroksidasi (Zn2+. Efeknya yaitu dapat menjadi racun (akut. Lennetech. Namun. Bila tertelan dan mengenai asam lambung. gagal hati. Pada manusia. hasil paparan jangka panjang akan terjadi disfungsi ginjal. Hal ini ditandai dengan dada nyeri. diare. Zinc dapat menyebabkan penyakit dengan tanda-tanda yang sama seperti halnya keracunan timbal (McCluggage. serta inhalasi (Ferner. 1991). dan hipertensi. 2003). 2003. Kadmium juga terkait dengan cacat tulang. 2000. 2004). Hg2+ dan Ag+) dan menggabungkan dengan biomolekul tubuh seperti protein dan enzim untuk membentuk bahan kimia yang kuat dan stabil. USDOL. kerusakan total pada otak dan sistem saraf pusat dan juga terkait dengan kelainan bawaan (Ferner. mutagenik atau teratogenik. osteoporosis dan spontan patah tulang. gangguan neurologis. neurotoksik. terutama jika dikonsumsi secara oral. dan kematian lapisan dari jaringan paru-paru karena akumulasi yang berlebihan. 2005). bentuk kompleks dengan koenzim dan menghambat produksi adenosin trifosfat (ATP) selama respirasi (INECAR. 2004). Arsen merupakan senyawa karsinogenik pada keadaan teroksidasi dengan tingkat paparan tinggi dapat menyebabkanm kematian (Ogwuegbu dan Ijioma. 2. 2003) dengan gejala seperti muntah. yang meliputi monomethyl dan dimenthylmecury dengan eretisme (iritasi abnormal atau sensitivitas organ atau badan bagian untuk stimulasi).7 Keracunan Logam Berat Dan Biotoksisitas Efek biotoksisitas logam berat berbahaya mengacu pada efek dari logam berat bagi tubuh ketika dikonsumsi di atas batas yang disarankan. Cd2+. 1990). sistem kardiovaskular dan akut dan kronis kerusakan pada sistem saraf pusat dan sistem saraf perifer (Ogwuebgu dan Muhanga. gingivitis. berdarah urin.

Sementara di ES. karena mereka biokestabilan.Keterangan: (A) ikatan intermolekul.2 and Egwurugwu. Namun logam berat memiliki efek biotoksik. enzim tidak bisa mengakomodasi setiap substrat lain sampai ia dibebaskan. International Journal of Physical Sciences Vol. terutama dalam pembuatan produk tertentu yang berguna bagi manusia. (B) ikatan intermolekul. . yang kemudian tidak bisa memulai bio-reaksi. enzim E1 menjadi tidak mampu menampung setiap substrat lainnya sampai F sisa dan F hanya bisa pergi jika tubuh memanfaatkannya. 2 (5). pilihan terbaik adalah untuk mencegah polusi logam berat dan keracunan pada manusia. O. dan dalam kasus enzim yang dapat benarbenar hancur. E= Enzim. III. Ogwuegbu. ketika akumulasi logam berat pada tubuh manusia melampaui ambang batas maksimum berpotensi mengancam kehidupan manusia tersebut. Produk dari satu enzim bereaksi dengan enzim kedua dalam proses rantai. N. KESIMPULAN Logam berat penting dalam kehidupan manusia. lampu merkuri dan termometer (Hg). O. pp. fungisida dan insektisida. E-S* dan EP menyatakan. Meskipun Keracunan logam berat dapat didiagnosa secara klinis dan diobati secara medis. 1991). P= Protein. 1990. peralatan rumah tangga (Al) dan berbagai macam produk lainnya (Yaw. logam tetap tertanam dalam jaringan. M= Logam Atom-atom hidrogen atau kelompok logam digantikan oleh logam berat (racun) yang bertindak sebagai substrat dan bereaksi dengan enzim metabolisme. Dengan demikian Cd2+ dapat menggantikan Zn2+ dalam beberapa dehidrogenasi enzim. selama ekstraksi dari tubuh dengan terapi detoksifikasi medis. Logam berat akan membentuk senyawa biotoksik sangat stabil dengan bio-molekul tubuh. Heavy metal pollution and human biotoxic effects. J. C. Bentuk logam ini paling beracun dalam keadaan ionik adalah oksidasi paling stabil.1983). McCluggage. 112-118. yang menjadi sulit untuk dipisahkan. J. racun As3+ terjadi pada herbisida. Referensi: Duruibe. enzim (E) bereaksi dengan substrat (S) dalam pola kunci-gembok atau pola induksi. 2007. substrat cocok dengan enzim dalam keadaan tertentu. Misalnya. dengan yang terakhir enzim yang menghasilkan produk akhir sebagai berikut: Produk akhir (F) kembali bereaksi dengan enzim pertama pada reaksi selanjutnya sehingga menghambat karena ketiadaan bahan awal untuk proses. menyebabkan terjadinya toksisitas kadmium.1*. akan ada permanen penyumbatan enzim E1. Dalam skema yang ditunjukkan di bawah (persamaan C). struktur molekul protein bisa dimutilasi dengan bentuk bio-aktif. 2003). Oleh karena itu. 1983).substrat protein. dan akan menghasilkan bio-disfungsi dari berbagai berat jenis (Holum. Jika tubuh tidak dapat memanfaatkan produk yang terbentuk dari logam berat . Dalam kedua kasus. M. Dalam proses penghambatan. karena kiralitas enzim untuk membentuk enzim-substrat kompleks (ES *) sebagai berikut (Holum. dan dapat menyerang kelompok enzim -SH untuk menghambat bioaktivitas (Ogwuegbu dan Ijioma. seperti akumulator (Pb). Oleh karena itu. Oleh karena itu diperlukan tindakan pencegahan dan pembersihan lingjkungan dari logam berat.