Transcript
BÝR Derneði KLASÝÐÝ Tam dokuz yýldýr kaliteye önem veren firmalarý ve üreticileri vitrine çýkaran ve bir Zeytindostu Geleneði haline gelen sýzma zeytinyaðý kalite yarýþmasý bu yýl Burhaniye de bölgedeki sektör paydaþlarýnýn da desteðini alarak oldukça geniþ kapsamlý olarak düzenlendi. Zeytindostu Derneði nin düzenlediði 9. Ulusal Naturel Sýzma Zeytinyaðý yarýþmasýnda dereceye giren firmalar ile markalarý Burhaniye de düzenlenen görkemli gecede açýklandý. Gecede zeytinyaðý kalitesinin yaný sýra, edebiyat, slogan ve fotoðraf alanlarýnda gerçekleþtirilen yarýþmalarýn da kazananlarý da ilan edildi. Zeytindostu Derneði nin Burhaniye Belediyesi nin ana sponsorluðunda gerçekleþtirdiði zeytinyaðýnýn oskarlarý olarak nitelenen 9. Ulusal Natürel Sýzma Zeytinyaðý Kalite yarýþmasýnýn ödül gecesi Ahmet Akýn Kültür Merkezi nde gerçekleþtirilen görkemli gecede yapýldý. Burhaniye Belediye Baþkaný Necdet Uysal, Burhaniye Kaymakamý Hüseyin Öner, Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Odasý Genel Baþkaný Bendevi Palandöken, Zeytindostu Derneði Yönetim Kurulu ve bine yakýn davetli katýldýðý gecede fotoðraf yarýþmasýna katýlan eserlerin sergisi, yöresel yemeklerin sunumu gibi çeþitli etkinlikler de düzenlendi. KAZANAN TÜRK ZEYTÝNYAÐI SEKTÖRÜ OLDU ZEYTÝNYAÐININ OSKARLARI BURHANÝYE DE SAHÝPLERÝNÝ BULDU, KALÝTE ÖDÜLLENDÝRÝLDÝ Türkiye nin deðiþik yörelerinden gelen onlarca zeytinyaðý markasý sahibi yaný sýra geceye bürokratlarýn da ilgisi yoðundu. Burhaniye, Edremit, Ayvalýk Kaymakamlarý, Gömeç, Ývrindi Belediye Baþkanlarý, Türkiye Esnaf ve Sanatkârlar Konfederasyonu Genel Baþkaný, Belediye Meclis Üyeleri, Büyükþehir Belediyesi Genel Sekreteri, Balýkesir Sanayi Odasý Baþkaný, Muhtarlar, Ak Parti Ýl ve Ýlçe Baþkanlarý, CHP il ve Ýlçe temsilcileri, MHP ilçe temsilcileri, Dernek ve Oda Baþkanlarý, Daire Müdürleri gecede bir araya geldiler. EKÝM-KASIM-ARALIK 16 9 KALÝTELERÝ TESCÝLLENDÝ Zeytinyaðý kalite yarýþmasýna katýlým geçen yýlý geride býrakarak rekor seviyeye ulaþtý. Bu yýl katýlýmcý firmalarýn markalarýna ait 76 zeytinyaðý numunesinin altýn, gümüþ ve bronz olarak derece elde ettiði yarýþmada 42 zeytinyaðý numunesi numune altýn, 32 numune gümüþ ve 3 numune de bronz madalyanýn sahibi oldu. Madalyalar genel, meyvemsilik ve organik olmak üzere üç farklý kategoride verildi. Gecede konuþan Zeytindostu Derneði Yönetim Kurulu Baþkaný Abidin Tatlý, yarýþmaya bu yýl katýlýmýn rekor seviyelere ulaþtýðýný kaydetti. Önceki yýllarda az sayýda olan madalya sayýsýnýn 76 madalyaya ulaþtýðýnýn altýný çizen Tatlý, Ülkemizde sýzma zeytinyaðý bilincini yerleþtirmeyi hedefliyoruz. Hemen hemen 40 ilde zeytincilik faaliyeti yapýlýyor. Kalite yarýþmamýzda kalitesini tescilleten firmalarýn coðrafi daðýlýmýna baktýðýmýzda zeytin üreten bölgelere yayýlmýþ ve belli dar bir alan sýkýþmamýþ olduðunu görüyoruz. Bununla ülkemiz zeytinciliði adýna gurur duyuyoruz Bu yýl katýlým bizi oldukça memnun etti. Önümüzdeki yýl seviyeyi daha da ileriye taþýmayý amaçlýyoruz dedi. Gecede ayrýca Zeytindostu Derneði Fotoðraf Yarýþmasý, Slogan, Kültürümüzde Zeytin ve Zeytinyaðý yarýþmalarýnýn kazananlarýna da ödülleri takdim edildi. Ödül töreninin ardýndan davetliler Geleneksel Zeytindostu yemeðinde bir arada oldular. ÝKÝ MADALYA ÝLE TAÇLANDI Bu sene bir ilki gerçekleþtirerek kendi zeytinliklerini toplayarak iþleyen ve zeytinyaðý satýþýna baþlayan Burhaniye Belediyesi de kendi yaðlarý ile yarýþmaya katýldý. Burhaniye Belediyesi markasý altýnda zeytinyaðý üretimine geçen ve erken hasat ve soðuk sýkým olarak zeytinyaðý üreten Burhaniye Belediyesi nin emekleri sonuç göstererek, katýldýðý ilk yarýþmada altýn madalya almaya hak kazandý. Kendi bünyesinde çalýþtýrdýðý zeytin iþçisinden, üretimini saðlayan belediye personeline kadar emeði geçen herkese teþekkür eden Burhaniye Belediye Baþkaný Necdet Uysal Burhaniye ismini marka haline getirmenin onur ve gururunu yaþýyoruz. Bölgemizin önemli geçim kaynaðý olan Zeytin ve Zeytinyaðý konusunda, sektöre ön ayak olmak amacýyla çýktýðýmýz bu yolda, zeytinyaðýmýza, Burhaniye ismini vererek her yerde satýþa sunduk. Belediye güvencesi altýnda satýþa sunduðumuz yaðlarýmýz, ülkemizin deðiþik yörelerinde satýlýrken, Burhaniye ismi de bu sayede duyuluyor ve bölgemizin zeytinyaðlarý bu nedenle daha fazla tercih edilmeye baþlayacak inþallah Bu akþam aldýðýmýz iki altýn madalya ile iþimizin titizliði ve kalitesi de taçlanýrken, bu gecede bizi yalnýz býrakmayan tüm protokol ve zeytinci kardeþlerime sonsuz teþekkürlerimi sunuyorum dedi. 10 ANTALYA ZEYTÝNYAÐI KALÝTELÝ ARMADA Son yýllarda ürettiði zeytin ve zeytinyaðlarýnýn kalitesiyle adýndan söz ettiren güney illerimiz kalite çýtasýný artýrmaya baþladýlar. Antalya nýn Gazipaþa ilçesinden Büyükakça Zeytincilik kalitesini ispatladý. Zeytindostu Derneði nin düzenlediði 9. Ulusal Natürel Sýzma Zeytinyaðý Yarýþmasýndan üç kalite madalyasý birden çýkaran firmaya Beylik, Tavþan Yüreði ve Memecik cinci zeytinlerden ürettiði yaðlar madalya kazandýrdý. Yarýþma tarihinde daha öncede çeþitli kez kalitesini aldýðý ödüllerle tescil eden firma bu yýl gerçekleþtirilen kalite yarýþýndan bir altýn iki de gümüþ madalya çýkarmayý bildi. Son yýllarda Adana, Mersin, Antalya gibi güney illerinin sektördeki baþarýsý firmalar bazýnda artan kalite standartlarýyla kalýcý hale gelmiþ görünüyor. AKHÝSAR IN KALÝTE GURURU Akhisar, altý numuneyle katýldýðý 9. Ulusal Naturel Sýzma Zeytinyaðý Yarýþmasý'nda 6 ödül birden aldý. Zeytindostu Derneði tarafýndan düzenlenen 9. Ulusal Natürel Sýzma Zeytinyaðý Kalite yarýþmasýna katýlým geçen yýlý geride býrakarak rekor seviyeye ulaþtý. 13 milyon zeytin aðacýyla sektörün önde gelen üretim merkezi Akhisar, 6 numuneyle katýldýðý yarýþmada 3 altýn, 2 gümüþ ve bir bronz ödüle layýk görüldü. Akhisar Ticaret Borsasý Yönetim Kurulu Baþkaný Alper Alhat, Akhisar'ýn aldýðý ödüllerin kalitesinin de göstergesi olduðunu söyledi. Yarýþmaya Türkiye'nin her yerinden katýlým olduðuna dikkat çeken Alhat, Akhisar'dan ise 6 numune katýldý ve ve 6'sý da ödül aldý. Bundan büyük gurur duyduk. Güzellikler tartýþýlabilir, ya da farklý olabilir ama biz zeytinyaðýnda da Türkiye'nin en çok sevilen tadýný sunduðumuzu kanýtlamýþ olduk. 'Zeytin Denilince Akhisar' sloganýyla yarýþmaya katýlan markalarýmýzý tebrik ediyoruz. Amaç zeytinayýnda dünya ile yarýþabilmek ve Akhisar bu yarýþta en önde gidiyor dedi. Akhisar'ýn zeytin ve zeytinyaðýnda öncü olduðunu, ilçedeki 13 milyon aðaçtan elde edilen ürünle küresel marka olma ilerlediðini ifade eden Alhat, Zeytin ve zeytinyaðý denilince akla artýk Akhisar geliyor. Ýnovasyonu kullanarak bir çok yeniliðe ev sahipliði yaptýk. Attýðýmýz bu adýmlar ilgi gördü ve sektörde haklý bir yere geldik diye konuþtu. ÝÞTE ÖDÜL ALANLAR AKHÝSAR MARKALARI Alhatoðlu-Mustafa Alhat Beria-Orhan Erdem Gizem Zeytinyaðý-Tuncay Bilen Gizem Zeytinyaðý-Tuncay Bilen Ok Yað-Fevzi Ok Uysallar Yað-Osman Uysal EKÝM-KASIM-ARALIK 16 11 FÝRMA MARKA KATEGORÝ ÖDÜLÜ AYAZBEY GIDA SARIBAÞ TARIM GÖKDUMAN TARIM GÖKDUMAN TARIM SARDES BESÝ SEMERCÝOÐLU ZEYTÝNCÝLÝK SERHAT ASLAN GÜVEN GAYRÝMENKUL ÝPEK-SU TÝCARET ZEYTÝNSELÝZEYTÝNCÝLÝK ZEYTÝNSELÝZEYTÝNCÝLÝK ZEYTÝNSELÝZEYTÝNCÝLÝK BÜYÜKAKÇA GIDATAY TARIM GÜN BAHÇESÝ A-BU HAYAT KÖKSALAN ZEYTÝNCÝLÝK MUHAMMET GAZÝ GÜRBÜZ ÝNANÇ ERDOÐAN OLÝVA GIDA AKAY YILDIRIM BEDÝHA ESRA EREN MAHMUT ÇEVÝK SABAHATTÝN BÝLSEL OSMAN BAYDAR ÞENTÜRKLER TARIM HALÝL ESEN RENGÝN SUAR BOLTAÇ ALHATOÐLU GIDA SADETTÝN TOPÇU KARDEÞLER MÝS BAHÇE MURAT ZEYTÝNYAÐI SASOLÝVA ERDEM ZEYTÝNYAÐI GÜNLÜK TARIM NALÇABASMAZ NALÇABASMAZ BÝZÝZ GIDA UYSALLAR YAÐ SANAYÝÝ TÝC. GÜREN ZEYTÝNCÝLÝK YEÞÝLKÖY GIDA AYAZBEY GIDA KÖKLÜ ZEYTÝNCÝLÝK SE-AK ZEYTÝN BATA TARIM TURGUT ANADOLU YATIRIM PETEK TARIM GÜRHAN ÖÇAL TUNA ZEYTÝNCÝLÝK ZEYTÝNG EVRÝM ÝDRÝS BAKKAL ÝDRÝS BAKKAL OKYAÐ ZEYTÝN ÜRÜNLERÝ ÜZDEN GIDA DÝLA ENTEGRE PERGAMON GIDA NAR DOÐAL ÜRÜNLER ÖZDEN ZEYTÝNYAÐI BÜYÜKAKÇA BÜYÜKAKÇA MEHMET HAKAN KALELÝ ÖZGÜR ZEYTÝN ÝSÝS GIDA TUNÇ TÝMUÇÝN GÜLÞAH TÝNTAÞ FIRAT AÞKIN BEDÝHA ESRA EREN SEMÝH AYVAZ SÝBEL BÖREKÇÝ AYDIN MANAHAN GIDA TEMPO AYAZBEY SARIBAÞ OVÝLO OVÝLO DÜET SEMERCÝOÐLU DÝVÝN GÜVEN ASA TÝBAK ZEYTÝNSELÝ ZEYTÝNSELÝ ZEYTÝNSELÝ MUSTAFA BÜYÜKAKÇA SAVRANDERE GÜNBAHÇESÝ EPHESER KÖKSALAN BELENDÝS KOVUKDERE SEROLÝVA DELÝCE BY E SSBÝLSEL PÝDASUS ÝZORYA ESEN ZEYTÝN RENGÝN SUAR BOLTAÇ ZEYTÝNYAÐLARI ALHATOÐLU SADETTÝN TOPÇU KARDEÞLER MÝSBAHÇE MURAT ZEYTÝNYAÐI SELMA BERÝA YALIN ELEA ELEA YELKENLÝ AVDAN GÜREN YEÞÝLKÖY ÇÝFTLÝÐÝ AYAZBEY AYVALIK KÖKLÜ SE-AK SAFÝTAD TUAY KARAKAÞ ÇÝFTLÝÐÝ TOY KONAÐI TUNA ZEYTÝNG ÇAKALÝNÝ ÇAKALÝNÝ M&A OK ORFÝON V'OLÝO PERGAMON NAR GOURMET DR. YAÐCI MUSTAFA BÜYÜKAKÇA MUSTAFA BÜYÜKAKÇA BEYZADE AYDINLIOÐLU ZEYTÝNNAME GÜLÞAH TÝNTAÞ MYSÝA HANYA DELÝCE BY E MUHARREM AYVAZ ORTAKÖY 151 TADINDA TAYGA ÝYÝ GIDA ZEYTÝNÝN TÜRKÜSÜ MEYVEMSÝ/AYVALIK MEYVEMSÝLÝK/MEMECÝK MEYVEMSÝLÝK/MEMECÝK MEYVEMSÝLÝK/AYVALIK MEYVEMSÝ/AYVALIK MEYVEMSÝ/AYVALIK 9. NATUREL SIZMA ZEYTÝNYAÐI KALÝTE YARIÞMASI SONUÇLARI 12 ÝÞTE GECENÝN DÝÐER YARIÞMALARININ SONUÇLARI FOTOÐRAF YARIÞMASI DERECELERÝ BÝRÝNCÝ NEDÝM EKMEKÇÝLER ÝKÝNCÝ SELAHATTÝN ÇELÝK ÜÇÜNCÜ SELMA YILDIZ MANSÝYON BELGÝN YILDIZ MANSÝYON ÝBRAHÝM ERGEN EKÝM-KASIM-ARALIK 16 13 SLOGAN YARIÞMASI DERECELERÝ DOSTLUK ÝÇÝN ZEYTÝN DALI, GENÇLÝK ÝÇÝN ZEYTÝNYAÐI HAYATA SESLEN, ZEYTÝNLE BESLEN! BÝRÝNCÝ, SONGÜL KILIÇ ÝKÝNCÝ, SONGÜL KILIÇ SOFRANDAN ZEYTÝNÝ KALBÝNDEN SEVGÝYÝ EKSÝK ETME ÜÇÜNCÜ, ÞEYDA AKIÞ KÜLTÜRÜMÜZDE ZEYTÝN EDEBÝYATI YARIÞMASI DERECELERÝ ÖYKÜ; BÝRÝNCÝ ÝBRAHÝM ÞAÞMA EMRÝVAKÝ MELEKLER ÝKÝNCÝ HATÝCE YÜCEL ZEYTÝNLÝ EV ÜÇÜNCÜ FATMA ECE ACAR ANADOLU NUN ANASI ZEYTÝN JÜRÝ ÖZEL ÖDÜLÜ NEVZAT ÇAÐLAR TÜFEKÇÝ ZEYTÝNYAÐININ BÝLÝNCE AKIÞI ÞÝÝR; BÝRÝNCÝ DEÐÝÞEN BÝR ÞEY YOK KANADI KIRILMIÞ KUÞLAR ÜLKESÝNDE ÖMRÝYE KARATAÞ ÝKÝNCÝ RUH COÐRAFYAMIN ZENGÝNLÝKLERÝ ÝBRAHÝM ÞAÞMA ÜÇÜNCÜ KURUKAYA DA KÝ ZEYTÝN AÐACI NEVZAT VARHAN JÜRÝ ÖZEL ÖDÜLÜ ZEYTÝNYAÐI DEYÝNCE NÝHAT MALKOÇ 14
