Transcript
MEJORA DEL SISTEMA DE TRANSPORTES PARA REDUCCIÓN DE PÉRDIDAS POR CAIDA DE PRODUCTO AL PISO EN COMPAÑÍA DE GALLETAS NOEL
FAUSTO BENJUMEA ZAPATA
ANTEPROYECTO ANTEPROYECTO DE TRABAJO TRABAJO DE GRADO MODALIDAD INVESTIGATIVA
INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO FACULTAD DE PRODUCCION Y DISEÑO TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIAL MEDELLÍN 2016
MEJORA DEL SISTEMA DE TRANSPORTES, PARA REDUCCIÓN DE PÉRDIDAS POR CAÍDA DE PRODUCTO AL PISO EN COMPAÑÍA DE GALLETAS NOEL
FAUSTO BENJUMEA ZAPATA
ANTEPROYECTO ANTEPROYECTO DE TRABAJO TRABAJO DE GRADO MODALIDAD INVESTIGATIVA
DOCENTE METODOLOGA DE INVESTIGACI!N BANESSA OSORIO CASTAÑO
INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO FACULTAD DE PRODUCCION Y DISEÑO TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIAL MEDELLN 2016
PAGINA DE ACEPTACIÒN
CONTENIDO
LISTAS ESPECIALES
FOTOS TABLAS GRAFICOS ANEXOS
GLOSARIO
INTRODUCCIÒN
S" #$"%"&'" ()*+$ *-.)+/& )& #$-(." )" *" "*%3 #$"*"&%&'- "& COMPAÑÍA DE GALLETAS NOEL, "& ". 3$" '" 4.."%"$5 ').+", '-&'" ". #$-')+%- *" %$&*#-$% %$7* '" )&* (&'* %$&*#-$%'-$*, 8 #-$ +-&'/+/-&"* '"*+-&-+/'*, '"*+-&-+/'*, "*%3& +8"&'- #)"%/+-* '" 4.."% . #/*-, 4"&"$&'- #"$'/'* #-$ )" ". #$-')+%- )" +" . #/*- &- *" #)"'" $"/&+-$#-$$ . #$-+"*- '" #$-')++/& #)"*%- )" *" +-&*/'"$ #$-')+%+-&%/&'- 8 "*%" '"(" '"*+$%$*" #$ ". +-&*)- 9)&-:
1. PROBLEMA 1.1 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
E& COMPAÑÍA DE GALLETAS NOEL, E#$"* '" G.."%"$5,)(/+' "& ". ($$/- G)8(. "& . +/)'' '" M"'"..5&, "& ". '"#$%"&%- '" A&%/-)/, ;C-.-(/<,"& ". 3$" '" 4.."%"$5 ').+", *" -+*/-& +5' '" #)"%/+-* '" 4.."% . #/*-, .-* +)."* 4"&"$& )& #7$'/' #$ . +-#=5: L* #"$*-&* /&-.)+$'* "& "*%" #$-8"+%- *-& .-* -#"$$/-* '" #$-')++/& )" /&%"$+%>& "& ". "&%-$&- '". #$-(.": E. #$-(." *" (-$'$3 '"*'" ". #$/"$ *""*%$" '" 201?, 9*% ". *"4)&'- *""*%$" '". 2016: 1.2 PLANTEAMIENTO PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
E& ". 3$" '" 4.."%"$5 ').+", ". #$-')+%- *" %$&*#-$% %$7* '" (&'*, 8 #-$ +-&'/+/-&"* '". #$-+"*-, "*%3& +8"&'- #)"%/+-* '" 4.."% . #/*-, 4"&" 4"&"$ $&' &'- #7$' #7$'/' /'* * #-$ #-$ )" )" ". #$-' #$-')+ )+%%- )" )" +" +" . #/*#/*- &- *" #)"' #)"'" " $"/&+$"/&+-$#$#-$$ $$ . #$-+"* #$-+"*- '" #$-')+ #$-')++/ +/& & #)"*% #)"*%- )" )" *" +-&*/ +-&*/'"$ '"$ #$-') #$-')+%+%+-&%/&'- 8 "*%" '"(" '"*+$%$*" #$ ". +-&*)- 9)&-: E. R"*).%'- "*#"$'- "* ".//&$ . +5' '". #$-')+%- . #/*- #$ $"')+/$ .* #7$'/'* )" "*%3 -+*/-&&'- "*%" ""&%-, 8 )"&%$ . #$-')+%//'' "& ". #$-+"*-: 1.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
@C @C- R"') R"')+/ +/$$ .* .* #7$' #7$'/' /'* * #-$ #-$ +5' +5' '" #$-' #$-')+ )+%%- . #/*#/*-,, "'/ "'/& &%" %" /#. /#." ""& "&% %+/ +/& & '" M"M"-$ $ '" */*% */*%" "* * '" %$& %$&*# *#-$ -$%" %" 8 #$-4 #$-4$ $ '" "&%$"&/"&%- . #"$*-&. -#"$%/-, "& COMPAÑÍA DE GALLETAS NOEL
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
M"-$$ ". */*%" '" %$&*#-$%", #$ $"')++/& '" #7$'/'* #-$ +5' '" #$-')+%- . #/*-: 2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
A&./$ .-* ".""&%-* )" /&+/'"& '/$"+%"&%" "& . +5' '". #$-')+%-: R"/$ *"4)//"&%- . +-#-$%/"&%- '" +5' '" #$-')+%- "& -%$* $""$"&+/*: P$-4$$ P$-4$$ +#+/%+/ +#+/%+/& & . #"$*-&. *-($" ". 7%-'7%-'- "& ". )" *" '"(" $"./$ . %$": D/*"=$ )& */*%" '" '" %$*#-$%" "/+ )" "/%" "/%" . +5' '". #$-')+%- . . #/*-:
3. JUSTIFICACIÒN
E. #$-8"+%- *" '"*$$-..$ #-$ )" *" 9 /'"&%//+'- )& 4$3& #7$'/' "& ". 3$" "& "*%)'/- 8 *" 9+" &"+"*$/- %-$ "'/'* )" #"$/%& ".//&$ ". #$-(.", - /%/4$.- "& +*- %. )" &- *" #)"' ".//&$ %-%."&%": C-& . ""+)+ ""+)+/& /& '" )& #$-8" #$-8"+%+%- )" #"$/% #"$/% . "-$ "-$ '". ""&% ""&%- &%"$/ &%"$/-$ -$"& "&%" %" "&+/-&'-, A)"&%$5 ". &/". '" P$-')+%//'' 8 *" $"')+/$3& .* #"$'/'* )" 4"&"$ . +5' '" #$-')+%- . #/*- '"3* ". #"$*-. -#"$%/- )"'$3 /&*%$)/'- +-& 7%-'-* '"/&/'-* )" #"$/%/$3& $"./$ .* %$"* '". #$-+"*'" . &"$ * '"+)':