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Aplicación del modelo PEST Mónica Mamani Cereceda MARKETING ESTRATÉGICO Instituto IACC 28 de agosto de 2017 INSTRUCCIONES: Considerando la dimensión política del análisis PEST, escoja una empresa chilena que participe de los mercados internacionales, justifique esta elección y desarrolle un ensayo donde exponga cómo esta dimensión puede afectarla. La empresa escogida es Cooperativa Capel La industria del pisco abarca cerca de 10000 hectáreas, el sector está integrado por más de 2700 productores de uva pisquera el 89% pertenece al área de Coquimbo y el 11% a la región de atacama. Esta industria está compuesta por 13 empresas elaboradoras de pisco. Capel tiene 9 plantas receptoras de uva que cubren los valles pisqueros de Copiapó, Huasco, Elqui, Limari y Choapa. Línea de Negocios Destilados Vinos Analcohólicos Cervezas Clientes Capel busca satisfacer la demanda de consumidores globales, tiene presencia en 39 países de América, Europa, Asia y Oceanía. Esto queda demostrado ya que las exportaciones de esta empresa representan más de un 70% del total de las exportaciones de pisco chileno Proveedores Como la industria del pisco es una cooperativa está formada por 2700 productores de uva, los cuales proveen aproximadamente de 110 millones, y además 40 millones de kilos por parte de terceros. Sustitutos Vodka, whisky, brandy, cerveza, ron, Tequila. Estos productos tienen una tasa de participación que van en aumento. Competidores CCU (Pisco La Serena, Mistral) este es su principal competidor ya que entre los dos componen el 95% del mercado Marca La marca Capel se potencia como producto Premium. Oportunidades Crecimiento sustancial del mercado Se están desarrollando programas de estrategias regionales para el desarrollo de este sector a través del mejoramiento de la competitividad. Cooperativa Capel es una de las mayores empresas y más antiguas exportadoras de mosto del país. Tiene bastante presencia en los mercados norteamericanos y japoneses con sus diferentes variedades DESTILADOS (Capel, Alto del Carmen, Artesanos de Cochiguaz, Maddero, Ron Tabu y Oz), VINOS (Sensus y Vino Francisco), ANALCOHÓLICOS ( Play y Atacama Juice) y CERVEZAS (Tübinger, Carlsberg, Tuborg y Holsten) y COCTELES (Capel y Artesanos Cochiguaz). Esta amplia variedad de productos le permite satisfacer a una gran variedad de consumidores en el país y en el mundo entero, todo esto fue realizado consciente de las nuevas tendencias en el mercado de bebidas alcohólicas, marcadas por una demanda de mayor calidad, variedad y productos acordes a diversas instancias de consumo, Cooperativa Capel amplió su oferta convirtiéndose en una empresa global de bebestibles de primera categoría. Cuyo objetivo principal fue mejorar la calidad de su destilado, contribuyendo a potenciar la imagen del pisco chileno en el extranjero. Cooperativa Capel tiene presencia en 39 países de América, Europa, Asia y Oceanía, hoy las exportaciones representan el 70% de pisco chileno, lo cual va de la mano con el importante reconocimiento que está viviendo este producto en el extranjero. Cuenta con nueve plantas receptoras de uva que cubren los valles pisqueros de: Copiapó, Huasco, Elqui, Limarí y Choapa, con una capacidad de molienda de más de 200 millones de kilos anuales. Con el objeto de diversificar la producción y otorgar una alternativa de destino a la materia prima , se instaló una nueva planta en la Chimba con tecnología de punta, llegando a ser la más moderna de Sudamérica, logrando de esta manera posicionar a la industria de Pisco como un producto Premium, tanto en Chile como en el mundo entero. Además la Cooperativa tiene un gran compromiso con el medio ambiente, a través de la implementación de prácticas amigables con el entorno e iniciativas en pos de la producción sustentable, utilizando en forma responsable el debido cuidado del agua, como también el tratamiento de residuos sólidos. Con los residuos de la uva se hace el compost y es entregado, de manera gratuita a los cooperados y de esta manera ayudar al mejoramiento del suelo. En este sentido Cooperativa Capel fue uno de los primeros en adscribirse al Acuerdo de Producción Limpia de la industria Pisquera. Además Cooperativa Capel pertenece a la Asociación Gremial Chilena de Empresas de Bebidas Espirituosas Pro Consumo Responsable, (APROCOR) que tiene como finalidad crear conciencia sobre los negativos efectos del consumo excesivo de alcohol, fomentando la responsabilidad de las personas. Este producto cuenta con una publicidad muy destacada, enfocada completamente en sus clientes y busca llamar la atención por la cercanía a lo místico y emocional. Chile es reconocido a nivel mundial por sus grandes exportaciones de destilados de una excelente calidad y sabor, lo que permite a la vez crear mayores fuentes de trabajo.
