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Encuesta Sobre Quesos

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA

FACULTAD DE AGRONOMÍA

CURSO:

MARKETING AGROPECUARIO

TEMA:
LA ENCUESTA

DOCENTE:
ARTURO BUENO L.

INTEGRANTES:
BALTAZAR SEGURA CARAZAS

SEMESTRE IX
AÑO: 2015
AREQUIPA-PERU

. así como prever comportamientos futuros. Facilita la comparación de resultados. representativa de un colectivo más amplio que se lleva a cabo en el contexto de la vida cotidiana. Gran capacidad para estandarizar datos. Fiabilidad y validez VENTAJAS: Técnica que permite obtener información de casi cualquier tipo de población. Puede obtenerse un volumen importante de información a un mínimo coste. que consiste en una investigación realizada sobre una muestra de sujetos. utilizando procedimientos estandarizados de interrogación con el fin de conseguir mediciones cuantitativas sobre una gran cantidad de características objetivas y subjetivas de la población o grupo que se pretende estudiar. Las respuestas se recogen de forma estructurada. (García Ferrando).LA ENCUESTA DEFINICIÓN: Técnica cuantitativa de investigación sociológica para la obtención de datos por observación directa. CARACTERÍSTICAS FUNDAMENTALES: La información se obtiene por observación indirecta. lo que permite su tratamiento informático y el análisis estadístico. representativa de un colectivo. llevada a cabo en el contexto de la vida cotidiana utilizando procedimientos estandarizados de interrogación y con el fin de obtener mediciones cuantitativas de una gran variedad de características objetivas y subjetivas de una población. Las respuestas se cuantifican y agrupan para el análisis de datos. Posibilita la obtención de una información significativa. Permite abarcar un amplio abanico de cuestiones en un mismo estudio. Los resultados del estudio pueden generalizarse dentro de los límites marcados por el diseño muestral efectuado. Una encuesta es una investigación realizada sobre una muestra de sujetos. Permite obtener información sobre hechos presentes y pasados de los encuestados.

5º Organización del trabajo de campo. 3º Selección de la muestra. . Acusa imprecisión para el estudio de la causalidad. LA ENCUESTA DEBE CUMPLIR DOS PROPÓSITOS: El primero es el de traducir los objetivos de lo que se quiere averiguar en preguntas especificas. A la hora de elaborar y desarrollar una encuesta existen unos puntos mínimos que se deben revisar para que la información que se obtenga de éstos sea válida y fiable. La presencia del entrevistador provoca efectos reactivos. lo que se pretende conocer. para cada pregunta deberá recogerse una respuesta susceptible de análisis. Cada pregunta debe transmitir a la persona o al grupo al que se encuesta la idea o ideas que recoge el objetivo.INCONVENIENTES: No permite analizar con profundidad temas complejos. La existencia de obstáculos físicos dificulta el contacto con las unidades muestrales. Las preguntas deberán formularse de manera que la respuesta refleje exactamente la posición de la persona o del colectivo a la que va dirigido. para que transmita la información requerida. La información se restringe a la proporcionada por el individuo. 2º Selección de la unidad muestral. PROCEDIMIENTO GENERAL DE UNA ENCUESTA 1º Formulación del problema y diseño del proyecto de investigación. Debe ayudar a crear las circunstancias para que el encuestado se comunique plena y libremente. El segundo propósito de la encuesta es ayudar al entrevistador a provocar motivaciones en el encuestado. 4º Diseño del material para la encuesta: Cuestionario Cuestionario vs entrevista vs encuesta. La carencia de referencias contextuales y vitales de los individuos limita la interpretación de los datos. El desarrollo de una encuesta amplia resulta complejo y costoso. de manera que los resultados satisfagan los objetivos de la encuesta.

. . ORGANIZACIÓN Y PRESENTACIÓN DE UN CUESTIONARIO Cabecera: Datos de identificación del cuestionario Datos de control de la muestra Nº de identificación del entrevistador Introducción: Objetivos del estudio Institución que realiza la investigación. DISEÑO DE CUESTIONARIO Un cuestionario es un listado de preguntas que se han de formular de forma idéntica a todas las personas.Entregado personalmente al entrevistado: Se entrega personalmente y se pasa a recoger en un determinado plazo. Con él se pretende situar a todos los entrevistados en la misma situación psicológica y facilitar el examen y asegurar la comparabilidad de las respuestas. .6º Tratamiento estadístico. Codificación.Aplicado en grupo: Aplicado a un grupo con la supervisión de un entrevistador que explica cómo cumplimentarlo y resuelve las dudas. TIPOS DE CUESTIONARIOS Administrado por el entrevistador: Oral o escrito según el tipo de entrevista: Autoadministrado.Enviado por correo: El entrevistado debe rellenarlo sin ningún tipo de ayuda. Análisis estadístico 7º Discusión de los resultados. . Entrada de datos a una base de datos.

hora. Ocasiones especiales en que se usan algunas preguntas abiertas: . Al entrevistador no se le debe dejar que decida sobre ningún punto del cuestionario. .Exploratorio. . . sirven para economizar y evitar información redundante. Es conveniente estandarizar las opciones de NS y NC utilizando siempre los mismos códigos. Las preguntas filtro llevan el mismo número de pregunta añadiendo una letra y deben ir señalizadas para que el entrevistador no dude. Las repuestas deben llevar un código numérico que identifique unas respuestas de otras. duración y valoración subjetiva del entrevistador. en las que el individuo sólo puede contestar eligiendo entre un número limitado de categorías. TIPOS DE PREGUNTAS Normalmente. Se cuantifican las respuestas a partir del 1. PREGUNTAS Deben ir numeradas y no deben quedar partidas entre dos páginas. poner un recordatorio de que la pregunta siguiente es para todos los entrevistados.Cuando se desconoce el nivel de información de los sujetos. Dorso del cuestionario: Incidencias de la entrevista Día. Es conveniente después de una larga cadena de preguntas filtro. los cuestionarios suelen estar formados por preguntas cerradas.Mixtas De identificación.Recordar la selección aleatoria y la confidencialidad de los datos Preguntas. Preguntas filtro: Previas a ciertos tipos de preguntas.

basándose en el sentido común o en el contenido de las preguntas. . Se recomienda empezar por las preguntas más fáciles y menos comprometidas.Tablas de contingencia: Se combina la información de dos o más variables en una tabla para obtener porcentajes o buscar relaciones. Se ha comprobado que las respuestas de los individuos se ven afectadas por la deseabilidad social. por lo que se les puede advertir de este fenómeno y pedirles que sean sinceros.Modelos: Se pueden establecer modelos de regresión lineal o de ecuaciones estructurales. Uno de los errores más comunes es extraer relaciones causales de datos que tan sólo muestran una relación. necesarias y accesibles a todo el mundo. evitando que una pregunta anterior pueda afectar a la respuesta de las siguientes de una u otra forma. Debe seguir un orden lógico. DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS Lo más importante a tener en cuenta a la hora de presentar los resultados es que las encuestas no nos permiten establecer relaciones causales. El cuestionario debe ser y parecer corto. Tan sólo podemos hablar de diferencias o relaciones. distribuirlas de forma que que no resulte monótono. agrupando las preguntas según su temática o temporalidad. . . VALIDEZ La validez de los resultados de las encuestas está totalmente supeditada a lo sinceros que puedan ser los participantes.Se puede recurrir a tarjetas complementarias para que la personaentrevistada visualice las opciones de respuesta. ANÁLISIS DE DATOS Medidas más frecuentes: -Básico: Se calcula índices de tendencia central asociados a cada una de las preguntas del cuestionario. ELABORACIÓN DEL CUESTIONARIO Las preguntas deben ser útiles. fácil y atractivo. Si se incluyen escalas.