Preview only show first 10 pages with watermark. For full document please download
.seguranca Alimentar Produtos Cárneos Tradicionais Enchidos E Produtos Curados
SEGURANÇA ALIMENTAR PRODUTOS CÁRNEOS TRADICIONAIS ENCHIDOS E PRODUTOS CURADOS Segurança Alimentar de Produtos Cárneos Tradicionais ÍNDICE Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1ª Parte – Enchidos e Produtos Cárneos Curados Portugueses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 1. Enchidos Tradicionais: Aspectos Gerais e de Qualidade . . . . . . . . . . . . .
-
Rating
-
Date
June 2018 -
Size
1.2KB -
Views
8,511 -
Categories